•Ingrediente
150g ciuperci uscate, 2 cepe mari, 4 linguri ulei, zeama de lamaie, sare piper
•Mod de preparare
Ciupercile uscate se spala si se pun la fiert in apa clocotita si sarata.
Cand sunt gata se racesc si se taie subtiri (ca fideaua).
Separat se prajeste in ulei ceapa tocata, iar cand s-a racit se amesteca cu ciupercile, putina sare, piper si zeama de lamaie dupa gust.