•Ingrediente
0.5 kg telina, o ceapa, 3 cartofi, 750 ml lapte, sare sau vegeta
•Mod de preparare.
Se fierb 0.5 kg telina, o ceapa, 3 cartofi. Se paseaza si se subtiaza cu 750 ml lapte, se potriveste de sare sau vegeta si se mai fierbe 5 min.
Se serveste cu smantana si patrunjel tocat marunt.