•Ingrediente
0.5 kg orez, 2 oua, 250 ml lapte, ulei, verdeata, cascaval, sare sau vegeta
•Mod de preparare. Se fierbe orezul bine, se trece prin sita, se adauga 2 galbenusuri amestecate cu un pahar cu lapte. Se pune sare sau vegeta, putin ulei, verdeata tocata.
Se serveste cu cascaval ras.
