• Ingrediente
1 conopida, sare, oregano, 2 linguri ulei, 5 catei de usturoi pisati

• Mod de preparare
Conopida se curata, se spala si se fierbe intreaga timp de 10 minute.
Se scurge de zeama, (zeama se pastreaza).
Se unge un vas pentru cuptor se aseaza conopida cu buchetul in sus, iar din sare, oregano, usturoi si 250 ml zeama in care a fiert conopida se face un sos care se toarna peste leguma.
Se pune la cuptor aproximativ 20 de minute.