•Ingrediente •Blatul: 125g unt, 4 oua, 125 zahar pudra, 60g faina, 100g ciocolata, coaja rasa de lamaie •Umplutura: dulceata de portocale.
•Mod de preparare
Se freaca untul spuma, se adauga pe rand cele 4 galbenusuri, zaharul pudra, faina cernuta si ciocolata inmuiata cu o lingura de apa pe marginea aragazului.
Se mai aduga coaja rasa de lamaie si cele 4 albusuri batute spuma.
Se coace intr-o tava unsa bine cu unt.
Cand s-a racit, se taie in doua si se umple cu dulceata de portocale.
Pe deasupra se rade ciocolata cat sa acopere toata suprafata tortului.