• Ingrediente
0.5 l lapte, 4 oua, 250g faina, 0.25 l ulei, 25 g cacao, 300 g zahar, un praf sare, 150 g unt

• Mod de preparare
Se prepara coca pentru clatite din faina, oua, sare si o parte din zahar, si se subtiaza cu lapte.
Se rumenesc clatitele in ulei.
Separat se prepara un sirop din restul de zahar si apa.
Intr-un vas se amesteca bine untul cu galbenusurile, cacaua si siropul de zahar, pana se formeaza o crema.
Din clatite si crema se face un tort si se decoreaza dupa gust.